見どころ
枝豆畑??
減反政策によって、稲作から転作された田んぼには
何が植えてあるんでしょうか??
青々とした葉っぱを除けてのぞき込んでみると、
美味しそうな枝豆が、たくさん実を付けていました。
もっぱら転作地には、大豆が植えてあります。
枝豆は、大豆の若い時みたいです。
転作耕地をあらわす御札
転作された大豆は、出荷されているのでしょうか?
輸入モノに比べると、国産モノは数倍の値段になるとか!?
大豆からは、豆腐、味噌、納豆や油揚げや醤油などなど、
いろんな食品が出来ますが、やっぱり国産大豆製のものを
いただきたいですね。ついでに、「お米を食べましょう!」